Empreinte forêt - Des forêts dévorées, et si on changeait le menu ?

A l'autre bout du monde, les forêts brûlent. Si la déforestation en Amazonie ou en Indonésie peut nous sembler lointaine, une grande partie de celle-ci est pourtant directement liée à nos importations et se retrouve dans nos assiettes. Face au rythme alarmant de la déforestation, il est urgent d'agir.

L'atelier Empreinte Forêt animé par Envol Vert propose d'explorer les filières clés responsables de déforestation, échanger sur les enjeux et co-construire des recommandations pour limiter notre impact et imaginer un monde sans déforestation importée.